おすすめの素材とは
よく使う調理器具と言ったら、フライパンだと思います。
汚れがつきにくかったり、落としにくかったりするフライパンだと、洗い物に時間が掛かってしまいます。
余計な時間を掛けないよう、汚れがすぐに落ちるフライパンを選択してください。
そのためには、素材にこだわることが重要です。
特におすすめだと言われているのはステンレスのフライパンで、耐久性が高く、錆び付きにくい面がメリットです。
軽い製品が多く、力の弱い女性でも扱いやすいでしょう。
ただ焦げ付きやすいというデメリットがあり、料理をしている時は食材から目を離さないでください。
アルミニウムが使われているフライパンも、メンテナンスが簡単です。
さらに火力の調整が可能で、料理が苦手な人でも使いやすいでしょう。
こちらもステンレス製のフライパンと同じく、軽いという特徴を持っています。
ちなみにフライパンを長持ちさせるコツは、余計な力を加えないことと、傷つけないことです。
固い素材のフライ返しを使うと、フライパンの底が傷ついてしまうので避けてください。
シリコン製の、柔らかいフライ返しを使いましょう。
錆に強いというのが、銅の特徴です。
メンテナンスが簡単なので、こちらを選択しても良いでしょう。
しかし銅は些細な衝撃や熱で変形しやすく、重いというデメリットがあります。
そして価格が高く、気軽に購入するのは難しいかもしれませんね。
予算も踏まえた上で、条件に合うフライパンを選びましょう。
